Les roulottes de Vaiete connaissent, elles aussi, la crise. © Guilhem de Prévoisin
Les roulottes de la place Vaiete connaissent du changement, toutes proportions gardées.
De nouvelles roulottes essaient d’y faire leur apparition, comme Foung Yun, installée récemment dans un contexte assez délicat. Les propriétaires des roulottes dénoncent une place laissée à l’abandon.
Une période de crise qui amplifie la baisse de la fréquentation. Pour les clients habitués des roulottes, cette baisse de fréquentation est remarquable. Sur les 31 emplacements réservés aux roulottes de la place Vaiete, seulement 21 sont occupés…
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