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PETITS PLATS

19 Jan 2018

Tarte citron et ricotta (version italienne)

Pâte sucrée maison : 250g de farine 100g de beurre 100g de sucre glace 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel   Pour la [...]
20 Déc 2017

Rougail de crevettes

Ingrédients : Une vingtaines de crevettes fraiches 4 tomates bien mures du gingembre frais 2 citrons jaune de l'ail un [...]
18 Déc 2017

Chocolat chaud à la cannelle

Ingrédients: (pour 4 gourmands) 200g de chocolat noir 1 cuil. à soupe de cacao 30g de sucre 50cl de lait entier 15cl de crème [...]
14 Déc 2017

Salade de quinoa thon et ananas

Ingrédients : 200g de quinoa ½ ananas 200g de thon blanc 2 tomates 2 citrons jaune 1 paquet de feta Quelques tiges d’oignons verts [...]
13 Déc 2017

Riz au lait coco et vanille

Ingrédients : 250g de lait de coco frais  250g de lait entier  1 gousse de vanille 80g de riz rond (type riz à risotto) 50g de [...]
08 Déc 2017

Papillote de perroquet au curry et poivrons

Ingrédients: (pour 2 personnes) 2 filets de perroquet 1poivron vert 1poivron rouge 2 tomates curry jaune en poudre huile [...]
07 Déc 2017

Tiramisu à la framboise

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 boite de framboises fraiches 1 boite de biscuits cuillère 250g de mascarpone 3 œufs 80g de [...]
05 Déc 2017

Poulet citron à la chinoise

Pour 4 personnes : Pour le poulet frit : 4 cuisses de poulet 1 bol de farine 1/2 bol de maizena 1 et ½ bol d’eau De l’ail [...]
29 Nov 2017

Gaspacho tomate et melon

Ingrédients :  4 tomates 1/4 melon 1/2 concombre 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 2 tranches de pain de mie huile d'olive, [...]
28 Nov 2017

Flan carottes, curry et lait de coco

Ingrédients :  4 carottes 3 oeufs 25cl de lait de coco 2 cc de curry en poudre De la coriandre fraîche + 1 bouquet [...]
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Flan carottes, curry et lait de coco