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Dans la cuisine de Valentine

05 Sep 2018

INVITE DU 05/09/2018 : Chef Philippe Ledoux

Une émission particulière puisque je reçois le chef qui m'a fait passer mon CAP Pâtisserie au Lycée hôtelier de Tahiti, Philippe Ledoux. Les [...]
29 Août 2018

INVITE DU 29/08/2018 : Alexandre Taliercio

Parfois il ne faut pas aller très loin pour trouver des amateurs de bonne cuisine. Cette semaine, mon collègue et ami, Alexandre Taliercio, [...]
22 Août 2018

INVITE DU 22/08/2018 : LA MARGOULETTE GOURMANDE

Pour cette deuxième invitée du mercredi, nous avons quitté les studios de Radio 1 et Tiare FM pour se rendre dans la pâtisserie La [...]
08 Août 2018

INVITE DU JOUR : MISS TAHITI 2018

Miss Tahiti 2018, Vaimalama Chaves, nous a fait le plaisir d'être la première invitée Dans la cuisine de Valentine. Notre reine de beauté [...]
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Recette du 20/11/2018 : Brochettes de poulet mariné et sauce cacahuète