La Polynésie n’occupait que 30 des 8 000 mètres carrés dédiés à la gastronomie outre-mer ce weekend au Salon de la gastronomie des outre-mer à Paris. Sur place on retrouvait de la vanille de Tahiti, produit polynésien incontournable, mais également du uru, des jus de fruits de Moorea et du vin de Rangiroa. La déléguée de la Polynésie à Paris, Caroline Tang, a affirmé qu’elle envisageait de réserver un stand plus grand l’année prochaine.