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Un élevage de 200.000 poules au cœur d'une nouvelle affaire

Lyon (AFP) – Après les abattoirs, les poules pondeuses. L’association militante L214 dénonce dans une nouvelle vidéo choc les conditions « alarmantes » dans lesquelles des œufs de la première marque française sont produits dans un élevage de 200.000 poules dans l’Ain, dont elle réclame la fermeture.

Tournées selon L214 en avril dans le Gaec du Perrat à Chaleins, près de Villefranche-sur-Saône, les images montrent des poules déplumées, une prolifération de poux, d’asticots, des cadavres de volailles en état de décomposition avancée gisant dans des cages, des accumulations de fiente.

« S’il le faut, je fermerai cet élevage », a réagi mercredi le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll sur France Info, qualifiant la situation de « lamentable » et d' »insupportable ». Sa collègue de l’Environnement Ségolène Royal l’a jugée « intolérable » sur Twitter et a demandé une inspection et une décision « dans la journée » au préfet de l’Ain. Des agents de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) étaient attendus sur place dans la matinée. 

Le responsable du Gaec n’a pas pu être joint par l’AFP malgré plusieurs tentatives.

L’association L214, qui tire son nom d’un article du code rural reconnaissant l’animal comme « un être sensible », avait déjà dénoncé en 2013 « l’état dramatique de cet élevage ». A l’époque, la justice lui avait interdit de diffuser des images.

« La situation dans cet élevage perdure, il y a eu des arrêtés préfectoraux mais ça ne va pas plus loin. Donc on porte plainte pour maltraitance sur animaux, on demande au préfet la fermeture, aux enseignes qui vendent leurs œufs d’arrêter et aux consommateurs de réfléchir à leur consommation », explique Brigitte Gothière, cofondatrice de l’association qui milite pour un monde sans consommation de viande et s’en prend plus largement aux élevages de poules en batterie.

– Deux cent mille poules –

Selon L214, l’élevage livre notamment des œufs sous marque Matines (propriété du groupe Avril que co-dirige Xavier Beulin, président de la FNSEA), leader en France, et distribués par les supermarchés Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché et Super U.

Sollicités par l’AFP, ni Avril ni Matines n’ont réagi dans l’immédiat.

Proche de Villefranche-sur-Saône, le Gaec du Perrat fait de l’élevage industriel de porcs et de volailles. Sur son site internet, il indique « accueillir 200.000 poules pondeuses » et disposer de « 150.000 places » pour les poulettes. Il assure que l’élevage industriel en cage (signalé par le code 3 sur les œufs, contre 1 pour le plein air), « dénigré à l’heure actuelle », est « pourtant l’un des seuls pouvant garantir une réelle fraicheur des œufs » et « bénéficie d’une sécurité bactériologique parfaite ».

Il s’agit du plus gros élevage de poules dans un département essentiellement producteur de volailles haut-de-gamme, les poulets de Bresse.

La préfecture de l’Ain a déjà pris plusieurs arrêtés sur ce Gaec. Dans l’un d’eux, daté du 6 janvier 2016, elle indiquait qu’une inspection en août 2015 avait constaté « la présence importante de mouches dans le hangar +poulettes+ et de larves dans le hangar +pondeuses+ » et avait relevé des « accumulations de fiente ». Le texte évoquait aussi plusieurs courriers d’une mairie proche se plaignant de la prolifération de mouches dans le voisinage.

La DDPP de l’Ain avait assuré mardi soir à l’AFP suivre la situation de près et multiplier les inspections. L’élevage a notamment été mis en demeure sur l’aspect sanitaire et son activité a été brièvement suspendue fin mars. La dernière inspection, en date du 18 mai, devait entraîner de nouvelles demandes de mise en conformité mais pas de fermeture, selon Laurent Bazin, directeur de la DDPP.

L’association L214, basée à Lyon et fondée par un couple « vegan » – qui ne mange ni viande, ni œufs, ni lait – a obtenu la fermeture de deux abattoirs en France ces derniers mois après avoir diffusé d’autres vidéos choc.

Capture d'écran réalisée le 24 mai 2016 d'une vidéo publiée par l'association L214 sur les conditions d'élevage de poules dans une ferme à Chaleins dans l'Ain. © AFP

© L214/AFP HO
Capture d’écran réalisée le 24 mai 2016 d’une vidéo publiée par l’association L214 sur les conditions d’élevage de poules dans une ferme à Chaleins dans l’Ain

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