ACTUS LOCALESÉDUCATION Journée du goût au lycée hôtelier Damien 2013-10-19 19 Oct 2013 Damien Journée du goût au lycée hôtelier © Stéphanie BRIAS Journée du goût au lycée hôtelier © Stéphanie BRIAS Dans le cadre de la semaine nationale du goût, les terminales BTS hôtellerie et restauration, avaient en charge ce mercredi d’organiser cette opération. A l’heure où le mot d’ordre est à une alimentation équilibrée, le lycée hôtelier se mobilise cette année sans l’aide de l’association goût et terroir en Polynésie, mais l’objectif reste le même. C’est ce que nous explique, dans notre podcast, Émilie Bonnet, professeur de cuisine. Tout au long de la journée, les classes du lycée hôtelier se sont succédées. Initiation pour certains, un rappel pour les autres, cet événement fait partie intégrante du programme de l’établissement. http://www.radio1.pf/cms/wp-content/uploads/2013/10/JOURNEE-GOUT.mp3Podcast: DownloadCliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur LinkedIn(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)