Le fondateur du célèbre restaurant Le Mandarin est décédé ce jeudi 1^er décembre, à l’âge de 83 ans.

Il avait ouvert en 1964, avec son frère Auguste, le premier Mandarin de seulement 50 couverts, situé à l’époque rue Paul Gauguin. Son canard laqué et son chao men avait rapidement fait la renommée de l’établissement. En 1973, le restaurant déménage rue des Écoles et triple sa capacité. Depuis 1991, Adrien Beaumont avait confié la direction du restaurant au cadet de ses quatre fils, Charles Beaumont.

Une première veillée est prévue samedi 3 décembre de 18 heures à 20 heures chez Min Chiu.

La seconde veillée est prévue dimanche 4 décembre, également de 18 heures à 20 heures chez Min Chiu.

La levée du corps aura lieu le lundi 5 Décembre  2022 à 10h30 chez Min Chiu. Elle sera suivie de l’inhumation au cimetière du Repos éternel à Arue.